熱詞搜索:

部門鄉鎮

赤壁:全面落實生豬屠宰全鏈條監管 確保市民吃上安全放心肉

來源:赤壁市人民政府門戶網 發布時間:2019-07-22 打印文章

赤壁網消息記者 為為實習生 彭湃 通訊員劉蓋蘭為讓市民吃上放心的豬肉產品,連日來,赤壁市細化措施,加大對生豬定點屠宰場檢疫、豬肉銷售市場監管力度,確保市場豬肉產品安全。

檢查現場.jpg

執法人員對屠宰場進行監督檢查

在生豬定點屠宰場現場,市農業農村局工作人員按照“兩項”制度和“兩證兩章”制度做到產業鏈檢查全覆蓋。生豬銷售前,由官方獸醫對生豬進行產地檢疫,檢疫合格后出具《產地檢疫合格證明》生豬運輸進屠宰場前,由駐場官方獸醫嚴格查證驗物,確認證物相符后,對運輸車輛進行消毒,允許運載生豬車輛進入屠宰場。生豬屠宰前,駐場官方獸醫再次對待宰的生豬進行臨欄檢疫,檢疫合格后,允許屠宰。生豬屠宰后,駐場官方獸醫按照檢疫規范對肉品進行檢疫檢驗,屠宰企業對肉品品質進行檢測,合格的肉品由駐場官方獸醫在肉品上加蓋藍色的檢疫合格驗訖印章并出具《動物產品檢疫合格證明》,生豬屠宰企業在肉品上加蓋肉品品質檢驗合格印章并出具《肉品品質檢驗合格證》,“兩證兩章”齊全后,肉品才能出場上市銷售。

對市場上的肉品進行監督檢查.jpg

對市場上的肉品進行監督檢查

肉品進入市場后,市市場監管局、市商務局每天組織執法人員監督檢查,對上市無“兩章兩證”肉品和“白條肉”進行嚴厲查處。各鄉鎮政府負責牽頭,組織公安、農業農村、市場監管等鎮直單位,落實日排查制度。對轄區內銷售無“兩章兩證”肉品和“白條肉”進行嚴厲打擊。通過系列措施,確保市場豬肉產品安全。

附件:
分享到:
老虎机游戏在线玩-水果老虎机-老虎机游戏APP下载
./t20190722_1794026_app.shtml